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こちらの大根菜は、埼玉県産で、畑からの贈り物きづファームが有機肥料を入れて、低農薬・化学肥料不使用で育てた野菜です。

大根菜は大根を若いうちに早採りして収穫したものです。菜飯、炒め物、汁物、漬物などでお食べください♪大根菜のジャコ炒めが美味しいです!ごはんにかけると最高にあいます! 美味しい!

「大根菜のジャコ炒め」
 薄めの味つけで、もりもり食べられます!
<材料>大根菜(1束)、ごま油(大さじ1)、ジャコかしらす干し(好きな量)、ほんだし(小さじ1)、しょうゆ(大さじ1)
(1)大根菜は固ゆでにして水にさらし、細かく刻む。
(2)熱したフライパンにごま油をしき、大根菜を炒め、ジャコを加え、ほんだし、 しょうゆで味をつけます。

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