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産地ニュージーランド > セントラル・オタゴ
生産者リッポン
品種リースリング 100%
英字Rippon Mature Vine Riesling
内容量750ml
JANコード4573375170679
輸入元ラック・コーポレーション
白ミディアムボディ辛口

リッポンのはじまりは、1982年にブドウ畑を開墾したときであり、それはセントラル・オタゴでのワイン栽培の歴史でもあります。それほど、ニュージーランド南端の地であるセントラル・オタゴは、冷涼な気候なのです。
ワインメーカーをつとめる息子のニック・ミルズは、ブルゴーニュのジャン・ジャック・コンフュロンやドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで4年間修業し、リッポンでも無灌漑・ビオディナミ栽培を始めました。

成熟したぶどう樹は根毛が岩盤に侵食し、地中の豊富なミネラルが、味わいに現れています。このリースリングは、アプリコットやラ・フランスの華やかな香りとライムパイの様な淡いフレーバーが若いうちから愉しめつつ、セラーで10年寝かしてからも期待ができます。
このヴィンテージの評価はないものの、2016年や2015年はワインアドヴォケイト誌で94点を獲得するほど、高い評価を受けています。




分類記号: 乙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 白ワイン
味種類 : 丑2
酉24
誕生日 バースデー ウェディング パーティー 開店御祝 周年記念 結婚御祝 ギフト プレゼント ラッピング 果実酒 宅飲み 家飲み


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