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■商品内容

一夜干しにする事で水分の 含有量を減らし身の表面に膜を作ることで保存性が高くなります。
それぞれ の魚の旨味を最大限に引き出した一夜干しは、焼けば表面はこんがり、中はほっくほく。
夕食の一品に、また酒の肴としても美味しくお召し上がりいただけます。


■商品スペック

◆内容量(6枚当たり):(ほっけ(開き)250g×1枚・秋刀魚(開き)90g×2枚・宗八かれい90g×1枚・姫鱈(丸)60g×2本)×3
◆原産地:北海道
◆加工地:北海道
◆賞味期限:冷凍30日
◆原材料
・ほっけ一夜干し
ほっけ(北海道産)、食塩
・秋刀魚一夜干し
さんま(北海道産)、食塩
・宗八かれい一夜干し
ソウハチ(北海道産)、食塩
・姫鱈一夜干し
スケトウダラ(北海道産)、食塩
【配送日時指定について】
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北海道産の新鮮な魚を一夜干しにいたしました。 北海道産 一夜干し詰合せ 18枚【代引不可】

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