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GIORNALE Vol.3 ホワイトデー

春一番も吹きぬけて、ようやく春の気配が濃くなってまいりました。皆様ますますご健勝のこととお慶び申し上げます。

トラットリア ダル ピアット がオープンして、早くも2か月がたちました。皆様には日頃より大変お世話になり、心より感謝申し上げます。

さて、トラットリアダルピアットでは、月に一度くらいのペースで、GIORNALE TRATTORIA DAL PIATTOという新聞を作っています。バレンタインデーやホワイトデーのお知らせ、グランドメニュー変更など、TRATTORIA DAL PIATTOのいろいろなニュースをお知らせしています。お時間のある方は是非ご覧ください。

今回はホワイトデーメニューのお知らせです。春に向けて楽しいイベントを企画中ですのでお楽しみに。

それでは本日もBUONA JOURNATA!!

TRATTORIA DAL PIATTO 佐渡 理孝

GIORNALE TRATTORIA DAL PIATTO Vol.3

みなさんこんにちは!

トラットリア ダルピアットです!!

ヴァレンタインデーも終了し,次なるイベントと言えば…ホワイトデーです!!ダルピアットでは、ヴァレンタインデー同様、もちろんホワイトデーコースメニューもご用意させていただきます!

そろそろ海にも山にも春の声が聞こえてきそうなさわやかなメニューです!

楽しいホワイトデーをトラットリアダルピアットでお過ごしください!

今年は「逆チョコ」が流行っていたようですが逆ホワイトデーもあるのでしょうか?

Torattoria dal piattoでは皆様がおいしいお料理とおいしいお酒で楽しい時間を過ごしていただくお手伝いをさせていただきます。

パーティーメニューなどのご提案もさせていただきます。人数、ご予算など、ご相談ください。

ショップカードが新しくなりました!!とても素敵なショップカードにリニューアル!

グランドメニューも変更の兆しです。

春に向けて楽しいイベントも続々と企画中です。

とにかく大忙しのダルピアットです!!

ホームページも製作中ですので、お楽しみに!

Menu  White Day 2009

 SPUMANTE  

 ピノ シャルドネ 1/2

― STUZZUCHINI ―

軽くあぶった平貝のカルパッチョ

― ANTIPASTO ―

春アスパラガスと温泉卵添え

 PRIMO PIATTO ―

活桜エビとレトロトマトのフェデリーニ

 SECONDO PIATTO 

鮮魚のインパデッラ

― DOLCE ―

スプマンテのジュラティナ、春いちご添え

15,000/2名様

 

SPUMANTE スプマンテ

Pinot Chardonay1/2b ピノ シャルドネ
シャルドネ種とピノブラン種を使用している為、白桃やアンズのような甘い香りにドライな石灰質の香りで食事を活かす軽やかなのど越。きりっとさわやかな香りと味わいをお楽しみください。

STUZZUCHINI 前菜の前の一口

Carpaccio di molluschi
軽くあぶった平貝のカルパッチョ
今が旬の甘みたっぷりの平貝を軽くあぶって更に甘味を引き出し、柑橘の香でさっぱりとお召し上がりください。

ANTIPASTO 前菜

Asparagi e uova
春アスパラガスと温泉卵添え
イタリアで春の野菜に欠かせないものと言えば、何といっても白アスパラガス、たまごとの相性は抜群です。
これを食べずして春は始まりません!

PRIMO PIATTO一番目のお皿

Spaghetti gamberetti con pomodoro
活桜エビとレトロトマトのフェデリーニ
こちらも春ならではの逸品です。
香り高い桜エビと、甘みたっぷりのレトロトマトの奥深い味わいをお楽しみください。

SECONDO PIATTOメインのお皿

Orata inpadella 鮮魚のインパデッラ
「お鍋の中で」と言う意味の料理です。
魚の新鮮さがダイレクトに伝わる、とてもとてもイタリア的なお料理です。ダルピアットの真骨頂、素材の良さを存分に引き出します。

DOLCE デザート

Macedonia di fragola con spumante
春いちごのマチェドニア、スプマンテのゼリー
イタリアの名作,アスティスプマンテのジュレを味の濃いイチゴとご一緒に、カモミールアイスを添えて。
大人のWhite dayをお楽しみ下さい。